La storia di Trattoria tipica Sori Trattoria da Armando

Trattoria da Armando: un locale accogliente e immerso nel verde

Servizi

Raggiungibile con ogni mezzo, situata nell’entroterra di Genova, la trattoria tipica a Sori garantisce ai propri clienti una cucina di qualità ove ogni piatto viene realizzato esclusivamente con ingredienti freschi e genuini secondo le migliori ricette liguri. Carne e pesce sono accuratamente scelti presso fornitori selezionati, verdure e frutta sono sempre freschi e di stagione, dolci, pane e pasta sono frutto di una lavorazione esclusivamente artigianale. Questi sono degli elementi fondamentali su cui si fonda la cucina della Trattoria da Armando a Sori secondo una molteplicità di ricette tradizionali e del territorio adatte sia per il pranzo che per la cena. L’ampio spazio a disposizione, suddiviso in un ampio locale interno e nel dehor per un numero totale di 190 posti a sedere, rende la trattoria adatta anche ad organizzare anche pranzi o cene speciali in occasioni di cerimonie, feste o incontri di lavoro. Nell’occasione sono previsti ottimi buffet e grandi tavolate che comportano svariate portate e un servizio celere e accurato nell’organizzazione dei menù.

Il menù comprende un’ampia scelta di portate di carne o di pesce preparati secondo ricette classiche o tipiche della tradizione regionale. Ottimi gli antipasti, una vera e propria carrellata di assaggi, dalle carotine con aceto e origano, ai formaggini di latte vaccino piccante, alle torte salate e di riso, alle melanzane con parmigiano e salsa al pomodoro, alle bruschette con ogni varietà di condimenti. Vari i primi piatti, dai pansotti, alle trofie al pesto, alla pasta con il tucco. Vari i secondi che comprendono cima alla genovese, stoccafisso, coniglio alla ligure e asado al forno. Pasta, dolci e pane sono interamente realizzati a mano. Aperto tutto l’anno, il locale segue il seguente orario estivo: dal lunedì alla domenica dalle 13.00 alle 15.00, mentre giovedì, venerdì e sabato anche dalle 20.30 alle 22.30. Le altre sere solo su prenotazione. Disponibile un ampio parcheggio, oltre a un grande prato per i giochi dei bambini.

Il nostro indirizzo

16031 - Sori (GE) Liguria
Frazione San Bartrolomeo, 6/C
Distanza dal centro: 0,95 Km
Telefono: 0185700439
Partita IVA: 03545950101
Responsabile trattamento dati: Agrifoglio Giuseppe


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Referente
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